Este año, nueve marcas de mezcal poblano participarán en un concurso internacional que se celebrará en Francia.
En entrevista, la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano, informó que este viaje forma parte de la estrategia de impulso al destilado en la entidad.
Las nueve marcas pondrán en alto el nombre de Puebla en el Wine París, uno de los eventos de vinos y licores más importantes a nivel internacional.
Mezcal poblano irá a concurso en Francia
Del 7 al 12 de febrero, la capital parisina recibirá alrededor de 47 mil asistentes e invitados especiales de 120 países.
Al encuentro fueron invitadas las nueve marcas de mezcal originarias de cinco de los 116 municipios que cuentan con denominación de origen.
Se trata de las comunidades de Atlixco, Huehuetlán El Grande, San Diego La Mesa Tochimiltzingo, Caltepec y Tepexi de Rodríguez.
Indicó que las casas mezcaleras cuentan con certificados y han ganado múltiples medallas en concursos nacionales y extranjeros.
Por otro lado, la funcionaria recordó que el mezcal hecho en Puebla es el mejor del país, incluso por encima del destilado oaxaqueño.
Buscarán expandir la Ruta del Mezcal en Puebla
Ana Laura Altamirano indicó que durante la visita a París, los empresarios no solo participarán en degustaciones.
También tendrán mesas de negocios con empresarios y representantes de diferentes países dedicados a la comercialización de la bebida.
Por otro lado, indicó que en el futuro buscarán agregar más municipios a la Ruta del Mezcal en Puebla. Esto será en coordinación con la Secretaría de Economía y la de Desarrollo Turístico y por instrucciones del gobernador Alejandro Armenta Mier.
Explicó que para poner en marcha la estrategia, primero deben verificar que las comunidades cuenten con todos los servicios. Así los circuitos se podrán promocionar entre los turistas.
Confirmó que aún tienen que trabajar en los 116 municipios con denominación de origen para definir los nuevos trayectos.
Aunque algunos municipios ya tienen trazado el plan para ser parte de la Ruta del Mezcal, otros todavía tienen que empezar de cero. Esto incluye definir sus planes de trabajo.
Ana Laura Altamirano @analau_al, titular de la @SDRGobPue informó que del 7 al 12 de febrero, 9 marcas de mezcal poblano participarán en el Wine París, uno de los eventos de vinos y licores más importantes a nivel internacional.#AmbasManos @CarmenLDN https://t.co/SjxoOQcIpY pic.twitter.com/Yu8YSjUZUm
— Ambas Manos (@Ambas_Manos) January 28, 2025