Los Food and Travel Reader Awards nominaron a Puebla como mejor destino gastronómico de México y aquí te decimos cómo puedes votar.
Los premios que destacan lo mejor del turismo nacional reconoce la labor culinaria del estado de Puebla por su delicioso sabor, legado histórico y cultural.
No por nada, la capital poblana recibió el nombramiento de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en enero de 2023.
Y es que, al interior del estado, se cosechan ingredientes y se preparan platillos mundialmente reconocidos como el Chile en Nogada y una gran variedad de moles.
El listado de Food and Travel Reader Awards incluye marcas, sitios y personajes predilectos de la industria gastronómica de México y otras partes del mundo en un total de 28 categorías.
También, chefs, restaurantes, bares, espacios Gourmet, destinos, hoteles, aerolíneas, spas, experiencias wellness, cruceros y agencias de viajes.
Las nominaciones estuvieron a cargo de un jurado de 62 especialistas, además del consejo editorial de Food and Travel.
Todo ello, a manera de inspirar a los viajeros a conocer nuevos lugares, probar nuevos sabores y servicios turísticos.
En el caso de Puebla, a la entidad la reconocieron en la categoría Mejor Destino Gastronómico de México. Es así que compite con Ciudad de México, La Paz, Los Cabos, Oaxaca y San Miguel de Allende.
En la categoría a “Mejor Restaurante Sustentable de México” participa el restaurante Macuitl Molino. Se encuentra en Cholula y, de acuerdo con la revista, ofrece una propuesta respetuosa con el medio ambiente y la comunidad.
Por otro lado, el Rancho Cuatro Encinos ubicado en Matlahuacala fue considerado en la lista como “Mejor productor o impulsor de productos sustentables”.
En Mejor Hotel Urbano de México, está Banyan Tree Puebla, ubicado en San Francisco de la Ciudad de Puebla.
Las votaciones abrieron el 17 de octubre de 2023 y estarán abiertas hasta el 9 de febrero de 2024. Esto dará oportunidad al público para elegir a sus favoritos. Solo deben acceder al sitio web oficial.
Después de realizar el conteo, conocerán a quienes resultaron ganadores el próximo 22 de febrero de 2024. Se realizará a través de una transmisión que podrá seguirse en las redes sociales de Food and Travel.