Los amantes de esta bebida estarán felices de saber que, en mayo, se llevará a cabo la Feria del Pulque en Puebla.
Colectivos se han reunido para celebrar a la bebida de los dioses en el centro de la capital poblana.
El pulque, de origen prehispánico, se obtiene de las pencas del maguey y se elabora a partir de la fermentación del mucílago o “aguamiel”.
Hoy en día, las y los comerciantes han experimentado con el pulque natural para crear “pulques curados”.
En negocios y pulquerías han creado una gran diversidad de combinaciones y sabores que se adaptan a las festividades y temporadas del año.
Su consumo no sólo se enfoca en la población adulta, muchos jóvenes también han mostrado su agrado por el pulque en sus diferentes versiones.
Este año se celebrará en el primer cuadro de la ciudad de Puebla y aquí te contamos los detalles.
En mayo, llegará la Feria del Pulque a Puebla
La Feria del Pulque del Centro de Puebla se celebrará los días 4 y 5 de mayo de 12:00 a 21:00 horas en la 15 poniente #309 de la colonia El Carmen.
El sábado y domingo, las y los visitantes encontrarán a varios expositores con lo mejor del pulque.
Además, se llevarán a cabo otras actividades, como expresiones artísticas, circenses, musicales y mucho más. Habrá fandango, baile, poesía y talleres para conocer más sobre el pulque y sus propiedades.
También, a través de redes sociales, estarán compartiendo el cartel del foro artístico que se presentará en este lugar.
Los organizadores aseguraron que este espacio autogestivo ayuda a promover a los artistas poblanos, así como el consumo local.
Entre los organizadores del evento se encuentran Colectivo Sabrosura, Tribu Arte y Cultura, Hostal Talavera Puebla, Integrarte 380, Híbrido Intuitivo, Sonar Puebla, Natural Beat MX, entre otros.
