Nada como celebrar el próximo 6 de enero degustando algunas de las Roscas de Reyes imperdibles en Puebla.
La Navidad es una temporada llena de magia, emociones, regalos bajo el árbol y muchas sorpresas. Pero lo que definitivamente caracteriza esta temporada es la variedad de platillos que llenan las casas mexicanas.
Ponche, buñuelos, polvorones sevillanos, el indispensable pavo, pierna horneada, romeritos, bacalao y un largo y delicioso menú.
Las cenas del 24 y 31 de diciembre ya han pasado, pero las fiestas aún no terminan; enero nos espera con la tradicional Rosca de Reyes.
La tradición hispana que reúne a familias enteras alrededor de este delicioso pan es el cierre de un mes de celebración.
Para quienes ya se están preparando para invitar a familia y amigos a partir la rosca, aquí te decimos cuáles son algunas de las mejores opciones en la ciudad.
Las Roscas de Reyes imperdibles en Puebla
1. Novorigen
Este es uno de los pocos restaurantes de autor en Puebla que busca recrear los sabores de la gastronomía mexicana con una representación contemporánea.
Como su nombre lo dice, es la fusión de los orígenes gastronómicos locales y un enfoque nuevo, actual. Sin duda, su rosca de reyes es una de las mejores que podrás encontrar en la ciudad este año.
2. Empany‘s hot
Tanto las Roscas de Reyes como su panadería y pastelería ya son una institución en la ciudad.
A lo largo de sus más de 30 años de trayectoria, esta empresa que surgió de una panadería tradicional ha llegado a cada hogar poblano.
Ya sea en un evento especial con sus bocadillos gourmet, en un cumpleaños con sus pasteles, o en enero con su famosa Rosca. Si lo que buscas es una receta tradicional, esta es la mejor opción.
3. Tagers
Este es un restaurante con una fuerte inspiración en la cultura danesa. Aquí, la panadería tradicional de dicho país tiene un papel central.
Por lo tanto, no es una sorpresa que tenga una de las mejores roscas de Puebla. Gracias a la combinación de elementos mexicanos y daneses, Tagers nos ofrece seis tipos distintos de rosca.
La clásica, Lotus biscoff, explosión de chocolate, nata con miel, dulce de leche, y Nutella. Tienes que probarlas.
4. Postres María José
La chef María José cada vez destaca más con su cafetería homónima de estilo francés. Por lo que su rosca es un imperdible este mes de enero.
No dejes de probarla, además, puedes acompañarla con una rica bebida caliente en el lugar más acogedor de Paseo Destino.
5. Baky bake
Baky bake es la pastelería de la chef experta en postres Alejandra Arenas. En ella podrás encontrar deliciosos postres y pasteles increíbles.
La panadería está ganando seguidores no solo por sus productos sino también por los cursos que ofrece. En definitiva, será toda una experiencia probar el pan hecho especialmente para este 6 de enero.
Sin importar cuál de estas opciones elijas o si prefieres prepararla en casa, este Día de Reyes disfruta de una rica rosca en compañía de tu familia y amigos. Eso es lo más importante.
