Cierra agosto e inicia el mes de septiembre visitando la Feria de las Berries en el municipio de Huejotzingo en Puebla.

La quinta edición dedicada al fruto rojo se celebrará el 31 de agosto y 1 de septiembre en la junta auxiliar de San Diego Buenavista.

Desde hace 15 años, la comunidad ubicada a 20 minutos del centro del Pueblo Mágico se dedica a la producción de berries.

A través del tiempo, han consolidado la comercialización de frutos rojos como la fresa, la frambuesa, la zarzamora y la blueberry.

Al mismo tiempo, se impulsa el turismo rural en la zona de los volcanes y se contribuye a la economía de las familias poblanas.

Al menos el 50% de los casi mil habitantes de la junta auxiliar se dedican a la producción de frutos rojos en el municipio.

Cada año, llegan a producir hasta 15 toneladas al año que generan cientos de empleos en beneficio de las y los poblanos.

Las cosechas se comercializan en las principales  centrales de abasto del país como Ciudad de México, Puebla, Guerrero y Oaxaca.

El director de Turismo, Cultura y Educación de Huejotzingo, Edgar Aguilar Teyssier anunció que este 2024 participarán diferentes expositores.

Todos ellos estarán promocionando bebidas derivadas de los frutos rojos como sidra, refresco, mezcal y hasta pulque.

De igual manera, realizarán una muestra gastronómica hecha de berries como pays, pasteles, salsas, mermeladas, postres y más.

Saúl Gilberto Ramírez, productor de berries informó que también habrá recorridos por los predios donde se cultivan los frutos. De esta manera, las y los visitantes podrán cosechar sus berries para llevárselas a casa.

Para complementar el programa de fin de semana, se realizarán presentaciones artísticas, culturales y artísticas para toda la familia. La edición 2024 de la Feria de las Berries de Huejotzingo espera la llegada de más de 15 mil visitantes y una derrama económica de 3 millones de pesos

maleta estrella roja
Carmen González

Carmen González

Licenciada en Comunicación por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Reportera desde 2018 de la fuente de cultura, turismo, activismo, temas sociales y de revista.