Con un increíble festival navideño, dará inicio la Feria de la Sidra 2023 en el municipio de Huejotzingo.
Como parte de las actividades preparadas para la época navideña, el Pueblo Mágico celebra una edición más para promover el consumo de la bebida característica hecha por manos poblanas.
¿Cuándo se realizará la feria de la sidra 2023 en Huejotzingo?
La Feria de la Sidra 2023 se llevará a cabo del 3 de diciembre de 2023 al 1 de enero de 2024 en el zócalo del municipio.
En el evento, participarán 60 expositores de 20 casas sidreras que ofrecerán bebidas de 40 marcas.
El director de Educación, Cultura y Turismo de Huejotzingo, Edgar Aguilar Teyssier, destacó que la feria se inaugurará el 3 de diciembre.
Ese día, las y los asistentes podrán disfrutar del encendido del árbol navideño. También podrán admirar el concierto de la Orquesta Sinfónica Municipal bajo la dirección de Carlos Campos.
Con ello, se dará inicio al Festival Navideño, que incluye un programa con pastorelas, posadas, desfile y bazar.
Respecto a la oferta de sidras, subrayó que la producción de la bebida en el municipio fue de 3 millones de botellas.
Su comercialización en la feria, podría generar una derrama económica de 210 millones de pesos. Además, las casas productoras ofrecerán experiencias, como recorridos para explicar el proceso de elaboración y degustaciones.
La sidra es una bebida popular en las fiestas nevideñas
En representación de la titular de la Secretaría de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, acudió la directora de Innovación y Calidad, Guadalupe Lozano Garfias. Ella detalló que la sidra poblana se ha convertido en referente para las fiestas navideñas y de fin de año.
No sólo es un referente entre las familias poblanas, sino de todo el país, que impulsa la economía, el turismo gastronómico y de experiencias en el estado.
Berenice Morales Guerrero, productora de sidra “Maifrut”, extendió la invitación para degustar la variedad de sabores que tendrán. Destacan sabores como durazno, pera, mandarina, blueberry, entre otros.
Por su parte, María del Carmen Díaz Serrano, productora de sidra “Doranna”, detalló que este producto es fuente de empleo de por lo menos 15 familias de Huejotzingo. Ahí también se producen conservas, dulces típicos, y promueven atractivos turísticos del municipio.
La Secretaría de Desarrollo Rural del estado anunció que este 2023, las sidras de Huejo podrán adquirirse en todas las tiendas Chedraui de Puebla.
