Enero de 2023 terminó en Puebla con una inflación anual de 8.71 por ciento; el huevo fue lo que más se encareció con 31.44 por ciento, pero bajaron el limón, aguacate y camarón.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer el Índice Nacional de Precios al Consumidor. Ahí, dio a conocer que Puebla tuvo una inflación por arriba de la nacional que fue de 7.91 por ciento.
Después del huevo con el encarecimiento de más del 30 por ciento, en Puebla, siguió la tortilla de maíz con 24.78 por ciento y el té con 23.16.
Luego, el pan de dulce, 22.66 por ciento; los aceites y grasas comestibles, 20.47 por ciento y las galletas, 20.20 por ciento.
El pan de caja se encareció 19.94 por ciento; el azúcar, 19.32 por ciento y el chile seco, 19.02 por ciento.
Los alimentos cocinados fuera de casa, 17.29 por ciento y los helados, nieves y paletas de hielo con 16.80 por ciento.
Las sopas instantáneas y puré de tomate, 16.24 por ciento, así como la carne de cerdo con 16.10 por ciento.
Los alimentos para bebé tuvieron una inflación anual de 12.43 por ciento, mientras que la leche pasteurizada y fresca, 12.19 por ciento.
Los chocolates y golosinas, 12.19 por ciento, el pescado 12.18 por ciento, el arroz 11.23 por ciento y las bebidas alcohólicas y tabaco, 9.97 por ciento.
El frijol, 9.42; las carnes frías, secas y embutidos, 8.96 por ciento; el pollo, 5.03 por ciento, en tanto que la carne de res, 5.03 por ciento y el café soluble, 4.93,
Resaltó que, aunque las frutas frescas, en general, subieron 1.98 por ciento, bajaron:
El limón con –50.29 por ciento, el aguacate con –20.29 por ciento y el camarón con -4.20 por ciento.
Huevo, lo que más sube en enero en Puebla; periódicos y revistan se encarecen 16%
Además, los artículos para la higiene y cuidados personal (pañales, papel, toallas sanitarias, etcétera) se encarecieron 11.87 por ciento.
Otros artículos a la alza fueron los periódicos y revistas con 16.41 por ciento, así como los servicios de restaurantes, bares y similares con 12.26 por ciento.
Siguieron los hoteles y gastos turísticos con 8.77 por ciento; los muebles, aparatos y accesorios electrodomésticos con 8.09 por ciento y los artículos de educación (libros o material escolar) con 7.50 por ciento.
En tanto, la inflación de los medicamentos y aparatos fue de 7.65 por ciento.
De los accesorios y cuidados del vestido, de 7.08 por ciento.
Del servicio de transporte público, 5.24 por ciento; la adquisición de vehículos, 5.18 por ciento y los servicios médicos, 5.02 por ciento.
La ropa, 4.35 por ciento; el costo de uso de la vivienda, 3.20 por ciento; el calzado, 2.59 por ciento y los servicios profesionales, 0.76 por ciento. El cine se infló 0.66 por ciento.
Sin embargo, bajó el gas doméstico (de cilindro y natural) -9.17 por ciento y los paquetes de internet y telefonía, con -7.40 por ciento.
Además, en el mismo periodo, la ciudad de Puebla tuvo una inflación de 8.64 por ciento, mientras que en Izúcar de Matamoros, 9.03 por ciento.